旺報【特派員梁高雄除夕圍爐雅雯╱上海報導】
在大陸歡唱KTV行業中，過去稱霸的錢櫃，現在已被台北純K取代，成為大陸台資KTV行業中的領先品牌，這些年能在大陸高房價、高工資的電商時代迅速崛起，主要因為管理階層能夠採取創新策略和經營手法，以及靈活的資金調度。
KTV行業通常需要承租大坪數的場地。台北純K執行董事曾允呈表示，台北純K租金會比較便宜，在房租高漲的情況下，車庫羊肉爐年菜承租大坪數，談判空間相對大，店租價格可談到比一般餐飲業還低三分之一的價格，且大型店面簽約一簽可達10年，不會受短期的市場房價、房租波動影響；小型商鋪若簽約一、兩年就可能會有較大影響。
在吸引人才方面，台北純K發展得如此迅速，關鍵是全體員工積極參與，特別是管理階層。對於員工的激勵措施，採取的是給予管理層更大更有吸引力的空間，要求他們不僅加入企業、且投資企業，成為企業的主人之一。
曾允呈說，每家台北純K至少都要投資上億台幣，但策略上是不需依賴外部投資，而是在現有門市賺錢後再繼續拓展，至韓爐菜單今有35家分店，其中上海店數最多，共4家，目前還有3家在裝修中，年底將會完工，明年正式開業。
至於，選址方式也非常謹慎，都位於黃金地段的邊緣地帶，通常選在交通樞紐交會區、商業區也是時尚區，舉例除夕圍爐餐廳來說，像上海天山店、日月光店都是選址在交通樞紐交匯處，同時也是商業區，更是時尚人士聚集的地段，客源不虞匱乏。
此外，台北純K最有競爭力之處，在於他是以餐飲取勝，有台式和粵式小吃都很精緻，在歡唱的同時，精緻的餐品又可以對消費者產生巨大的吸引力，也是行業競爭中的重要一環，讓不擅長餐飲的對手望而卻步。
在銷售手法上，台北純來圍爐K加入app團購平台，以低價方式促銷冷門時段的K歌市場；該店也推出自主研發點歌系統，在介面設計和功能操作上投入很大的經歷，最重要的曲庫還是以錢櫃為基礎，並增強對新歌上線速度和歌庫品質管理，及蘇荷酒吧為主的音頻製作團隊，對純K獨有的公播和串燒歌曲的支持，進一步提高行業競爭附加價值。
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